【レシピ】しらすおろしのアボカドココット【減塩・のせるだけで美味】

しらすおろしのアボカドココット野菜レシピ

どうも、MI-RINです。

今回はアボカドで簡単に作れる減塩レシピの紹介です。

しらすの塩分が結構きいているため、ぽん酢や醤油は後がけにして調節することで、減塩になります。

こんな人におすすめ
  • 副菜を考えるのが大変
  • 簡単にあと一品欲しい
  • 食欲のない時に食べやすいものが欲しい

アボカドココットとは、アボカドをココットに見立てて、半分に切ったアボカドの上におかずを乗せたり、詰めたりする料理のことです。

「アボカド×しらす」「しらす×大根おろし」が相性抜群なので、さらに掛け合わせて、

「アボカド×しらす×大根おろし」にしたら、予想通り美味しくなりました!

減塩だけでなく、他にもこんなメリットが。

  • 糖質オフになるので、ダイエット中のおつまみとしても
  • ビタミンや良質な油が豊富なアボカドで、美容効果
  • 工程が少なく、しかも火を使わないので時短にも

味付けにポン酢を加えてしまうと少し糖質が入ってしまいますが、醤油を使えば糖質がほとんどないので、かなりヘルシーになります。

アボカドには、ビタミンEやビタミンC、カロテンが含まれるだけでなく、酸化しにくい良質な油「オレイン酸」も豊富なため、美肌づくりにはピッタリです。

ハリのある肌を作るには良質な油は必要不可欠です。

極端に油の摂取を制限すると、シワが出来やすくなったり、乾燥肌になったりとどんどん老けてしまうので絶対にやめましょう。

アボカドはカロリーが高いので、多くても1日1個までにしてください

火を使わずに作れるので、暑い時期の調理にもおすすめです。

ささっと作れるので、忙しい日でもあっという間に一品できます^^

一品悩んだら、ぜひ一度お試しください。

それではレシピをどうぞ。

【減塩レシピ】しらすおろしのアボカドココット

しらすおろしのアボカドココット

材料(1人分)

  • アボカド…1/2個
  • 酢…少々
  • 大根…3cm~(100g~)(適量)
  • しらす…10g位(適量)
  • 醤油、ポン酢など…お好みで適宜

作り方

1.大根は皮をむいてすりおろし、水気を軽く絞る。

2.アボカドは半分に切って種を取り、表面に酢を少々振っておく。(変色防止)

3.アボカドのくぼみにおろしを入れて、上からしらすを好きなだけ乗せれば完成♪
食べる時に醤油やポン酢など好きなものをかけて、スプーンで豪快にどうぞ( *´艸`)

しらすおろしのアボカドココット

コツ・ポイント

  • 作ってすぐ食べる場合は、変色防止用の酢は不要です
  • 大根おろしもしらすも好きな量でOK!(欲張ると溢れるので注意です(笑))

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