大豆系レシピ【レシピ】高野豆腐のトマト味噌焼き【時短・ヴィーガン対応】
今回は「高野豆腐のトマト味噌焼き」レシピです。植物性の食材のみで作れるヴィーガン対応レシピ。煮物に比べてかなり時短できます。忙しい日のランチにもおすすめです。高野豆腐・トマト・舞茸の栄養のお話も。
MI-RIN（みーりん）
大豆系レシピ
大豆系レシピ【レシピ】はちみつ梅の和風カプレーゼ【時短・梅干しがアクセント】
はちみつ梅をアクセントに使った和風カプレーゼレシピです。チーズの代わりに豆腐を使うので、さっぱりヘルシー。節約したいときにも。おすすめの「人工甘味料・旨味調味料不使用のはちみつ梅」もご紹介。
野菜レシピ【レシピ】しらすおろしのアボカドココット【減塩・のせるだけで美味】
今回は「しらすおろしのアボカドココット」レシピです。アボカドとしらすおろしは相性抜群！調味料後がけで減塩にも。アボカドの栄養で美肌効果も期待できます。糖質オフにもなるので、ダイエット中のおつまみにもおすすめ。火を使わないレシピ。
野菜レシピ【レシピ】切り干し大根のもずく酢和え【減塩・ズボラでも美味しい】
今回は「切り干し大根のもずく酢和え」レシピです。切り干し大根と味付けもずく酢だけで作れる簡単副菜。包丁もまな板も火も使わなず作れます。減塩したいとき、便秘解消・ダイエットにもおすすめ。
減塩・ダイエットなど【栄養士が教える】美味しく「減塩」する5つのポイント
今回は栄養士の知識を活かし、減塩でも料理を美味しく作れる5つのポイントを紹介。減塩レシピも合わせてご紹介しています。美味しく減塩したいときにぜひ参考にしてみてくださいね。
お肉レシピ【レシピ】鶏手羽元の塩焼き【時短・減塩・フライパンで完成】
今回は「鶏手羽元の塩焼きレシピ」です。漬け込む手間や時間いらず、フライパンで簡単・時短できます。クックパッドでつくれぽ100人超え。余計な味付けがいらないので減塩にも。糖質オフのおつまみとしても。
野菜レシピ【レシピ】アボカドの白ワインソテー【ワイン好きにおすすめおつまみ】
今回は「アボカドの白ワインソテー」レシピです。熟れていないアボカドを救済！白ワインでシンプルにソテーすることで絶品おつまみに。美容効果たっぷりで、女子におすすめ。味付けもシンプルで塩分控えめルシー、ダイエット中にも。
無添加食品モンマルシェのスープは野菜の非常食にオススメ！【その理由を解説】
モンマルシェ「野菜をMotto!レンジカップスープ」は賞味期限が長めで、常温保存できるので野菜の非常食にオススメです。その他にも非常食におすすめの理由についてや、実際に食べた感想もまとめました。
野菜レシピ【レシピ】パプリカの鰹節マリネ【減塩・作り置き】
今回は「パプリカの鰹節マリネ」レシピです。塩を一切使わず、鰹節の旨味を生かした究極の減塩仕様。作り置きもできます。脂っこい料理の副菜、お弁当のおかず、ダイエット中にも。
野菜レシピ【レシピ】もやしの柚子胡椒ケチャップ和え【おつまみ・食材一つだけ】
今回は「もやしの柚子胡椒ケチャップ和え」レシピです。必要なのはもやしと柚子胡椒とケチャップだけ。ノンオイルでヘルシー、ダイエット中のおつまみにも。もやしだけなので節約にも。レンジで加熱して混ぜるだけの時短レシピです。