MI-RIN(みーりん)

野菜レシピ

【レシピ】にんじん間引き菜のシンプル炒め【節約・栄養満点】

にんじんの間引き菜をシンプルに味わう節約レシピです。ふりかけや天ぷらしかレパートリーがない!という方にはぜひおすすめ。ヘルシーなおつまみ・お弁当のおかずとしてもおすすめです。
2020.10.16
ヨーグルトレシピ

ヨーグルトにちょい足しレシピおすすめ7選【マーマレード編】

ヨーグルトにちょい足しすると美味しいおすすめレシピを7つ紹介しています。今回はマーマレードジャムとの組み合わせだけをまとめました。ぜひ好きな食べ方を見つけてください。マーマレードジャムの消費に悩んでいる方にもおすすめ。
2020.10.16
お肉レシピ

【レシピ】鶏肉のヘルシー味噌照り焼き【時短・レンジでラクチン】

暑い時期でも辛くならないレンジで作れる鶏の照り焼きレシピです。焼く時の油も使わずヘルシー。レンジ加熱は時短にもなります。味噌を加えることでコクのある仕上がりに。しっかり味でおつまみやお弁当にもおすすめ。
2020.10.16
野菜レシピ

【レシピ】えんどう(グリーンピース)のお味噌汁【時短・だしいらず】

春の味覚、うすいえんどう(グリーンピース)を味わうお味噌汁レシピです。素材を味わうため、あえてだしを使っていません。だから時短。えんどう(グリーンピース)のレシピがマンネリ化してきた…と感じたらぜひお試しください。
2020.10.16
野菜レシピ

【レシピ】新玉ねぎのツナ味噌【作り置き・糖質オフ・レンジで完成】

新玉ねぎとツナと味噌が絶妙な作り置きにぴったりのレシピです。レンジ加熱のみで完成。糖質オフにもなるので、ダイエット中のおつまみにもおすすめ。冷たくても美味しいので、お弁当のおかずにも重宝します。後半に新玉ねぎの保存方法を解説しています。
2020.10.16
クックパッドについて

クックパッドプレミアムサービスが料理初心者におすすめだと思う理由

クックパッド プレミアムサービスを現在も利用していて、このサービスは料理初心者におすすめしたい機能が多かったのでまとめてみました。無料お試し体験を徹底的に活用する方法も紹介しています。おうち時間が長くなった今こそ試してもらいたいサービスです。
2020.07.23
大豆系レシピ

【レシピ】大根が決め手♪ツナと豆腐の和風グラタン【節約・ヘルシー】

大根をマカロニ代わりに、ホワイトソースを豆腐で作った、節約ヘルシーグラタンです。ベーコンなども使わず、ツナ缶で作りました。シーチキンレシピコンテストで受賞歴あり。グルテンフリー・ダイエット中にもおすすめです。
2020.10.16
病気の予防(風邪・ウイルスなど)

コロナウイルス対策のための「食事」のポイントは3つ【栄養と免疫力】

新型コロナウイルス 対策のために食事で気を付けるポイントを知りたい…という人のために、栄養士の資格を持つ私が、食事で気を付けるポイントを3つに絞って解説します。いつ終わるかわからない感染症リスクの脅威から考えると、今から対策を始めても遅すぎることはありません。
2020.10.01
野菜レシピ

【レシピ】タピオカ粉で白菜のクリーム煮【アレルギー対応・テレビで紹介!】

テレビ番組「おはよう朝日です!」や「10万円でできるかな」で紹介いただきました。卵・乳製品・小麦粉不使用でアレルギーでも安心。タピオカ粉を使うことで優しいとろみになります。半端に余ったタピオカ粉の消費にもおすすめです。
2020.10.18
お菓子(スイーツ)レシピ

【レシピ】サラダ油と米粉とお抹茶のクッキー【アレルギー対応】

サラダ油と米粉で作れる、卵・乳製品・小麦粉不使用のアレルギー対応クッキーレシピです。抹茶で少し和風に仕上げました。材料が少なく経済的。生地も扱いやすいので、親子でぜひ作ってみてください。ダイエット中のおやつにもおすすめ。
2020.10.18
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