野菜レシピ【レシピ】オクラの塩麹和え2種【時短・腸活にもおすすめ】
オクラと塩麹のダブル効果で腸活にもおすすめの副菜レシピです。レンジ加熱を利用することで、火を使わなくて済み、キッチンが暑くなりにくいだけでなく時短にもなります。今回は2種ご紹介。ぜひお弁当のおかずやおつまみ、あと一品欲しいときにご活用ください。
おつまみレシピ
野菜レシピ
卵を使ったレシピ【レシピ】あごだしで旨味たっぷり！にんじんしりしり【作り置き】
味付けはあごだしつゆだけ！インパクトのある魚の旨味のおかげで、野菜と卵だけでも美味しいです。冷めても美味しいので作り置きにもピッタリ。お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。余った野菜で作っても美味しいので節約したいときにもぜひ試してみてください。
野菜レシピ【レシピ】パプリカのツナ味噌【作り置き・レンジ加熱のみ】
暑い日でも調理が楽チン、レンジ加熱だけで作れるパプリカの副菜レシピ。冷やしても美味しいので作り置きにぴったり。彩りがいいのでお弁当のおかずにもおすすめ。ツナのコクとしっかりした味付けがおつまみにもなります。材料たったの4つ。パプリカの副菜に悩んだらぜひお試しください。
お肉レシピ【レシピ】ゴーヤと豚肉のうまケチャ炒め【作り置き・苦味軽減】
ゴーヤと豚肉を特製のケチャップだれで炒めたレシピです。少し甘めの味付けでゴーヤの苦味が減って食べやすくなります。作り置きおかずとしてもおすすめ。お弁当のおかずやおつまみにも。少ない材料で作れるので時短、節約にもなります。ゴーヤチャンプルーに飽きたらお試しください。
野菜レシピ【レシピ】レンジで簡単♪ゴーヤのツナ味噌【時短・作り置き】
レンジ加熱だけで簡単に作れるゴーヤレシピ。キッチンが暑くなりにくいので夏場でも調理が楽チン。作って置くほど味が馴染んで美味しいので作り置きにおすすめです。材料も少なく節約にも。お弁当のおかずやおつまみ、あと一品欲しい時にぜひお試しください。
お肉レシピ【レシピ】鶏むね肉の照り焼き〜ねぎを絡めて【作り置き】
鶏むね肉の照り焼きに青ねぎを絡めて彩りをプラスしたレシピ。鶏むね肉をしっとり仕上げるためにお酢を使用。酸っぱくはないです。防腐効果もあるので作り置きにしても傷みにくくなります。お弁当のおかずやおつまみにもおすすめ。
野菜レシピ【レシピ】しらすおろしのアボカドココット【減塩・のせるだけで美味】
今回は「しらすおろしのアボカドココット」レシピです。アボカドとしらすおろしは相性抜群！調味料後がけで減塩にも。アボカドの栄養で美肌効果も期待できます。糖質オフにもなるので、ダイエット中のおつまみにもおすすめ。火を使わないレシピ。
お肉レシピ【レシピ】鶏手羽元の塩焼き【時短・減塩・フライパンで完成】
今回は「鶏手羽元の塩焼きレシピ」です。漬け込む手間や時間いらず、フライパンで簡単・時短できます。クックパッドでつくれぽ100人超え。余計な味付けがいらないので減塩にも。糖質オフのおつまみとしても。
野菜レシピ【レシピ】トマトと舞茸の醤油蒸し【時短・味付けは醤油だけ！】
今回は「トマトと舞茸の醤油蒸し」レシピです。時短したいときにもぴったりな簡単副菜。旨味たっぷりだから味付けは醤油だけで十分。ヘルシーおつまみとしてもおすすめ。レシピ本掲載、レシピ動画も作っていただきました。
お肉レシピ【レシピ】ズッキーニと豚肉の甘辛炒め【作り置き・おつまみ】
今回は「ズッキーニと豚肉の甘辛炒め」レシピです。作り置きもできるズッキーニの簡単和風炒め物。お酢と豚肉で夏バテ予防にも。しっかりめの味付けでおつまみやお弁当にもおすすめです。ズッキーニの食べ方のマンネリ化脱出に。