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MI-RIN(みーりん)

野菜レシピ

【レシピ】にんじん間引き菜のシンプル炒め【節約・栄養満点】

今回は「にんじんの間引き菜のシンプル炒め」レシピです。節約にもピッタリ。栄養満点の間引き菜をたっぷり食べられます。ふりかけや天ぷらしかレパートリーがない!という方にも。ヘルシーなおつまみ・お弁当のおかずとしてもおすすめです。
ヨーグルトレシピ

ヨーグルトにちょい足しレシピおすすめ7選【マーマレード編】

ヨーグルトにちょい足しすると美味しいおすすめレシピを7つ紹介しています。今回はマーマレードジャムとの組み合わせだけをまとめました。マーマレードジャムの消費に悩んでいる方にもおすすめ。
お肉レシピ

【レシピ】鶏肉のヘルシー味噌照り焼き【時短・レンジでラクチン】

今回は「鶏肉のヘルシー味噌照り焼き」レシピです。火を使わずレンジ加熱のため、暑い時期でもラクに調理でき、しかも時短に。焼く時の油も使わずヘルシー。しっかり味でおつまみやお弁当にもおすすめ。
野菜レシピ

【レシピ】えんどう(グリーンピース)のお味噌汁【時短・だしいらず】

今回は「えんどう(グリーンピース)のお味噌汁」レシピです。春の味覚、うすいえんどう(グリーンピース)をシンプルに味わえます。あえてだしを使わず、時短にもなります。えんどう(グリーンピース)レシピのマンネリ化脱出にも。
野菜レシピ

【レシピ】新玉ねぎのツナ味噌【作り置き・糖質オフ・レンジで完成】

今回は「新玉ねぎのツナ味噌」レシピです。作り置きやお弁当のおかずにピッタリ。レンジ加熱のみで火を使いません。糖質オフにもなるので、ダイエット中のおつまみにも。新玉ねぎの保存方法つき。
クックパッド

クックパッドプレミアムサービスが料理初心者におすすめだと思う理由

クックパッドプレミアムサービス歴4年以上利用。このサービスには、料理初心者におすすめしたい機能が多かったのでまとめてみました。
大豆系レシピ

【レシピ】大根が決め手♪ツナと豆腐の和風グラタン【節約・ヘルシー】

今回は「ツナと豆腐の和風グラタン」レシピです。大根をマカロニ代わりにホワイトソースを豆腐で作った節約ヘルシーグラタンです。ベーコンなどお肉も使わず、ツナ缶で仕上げています。シーチキンレシピコンテスト受賞。グルテンフリー・ダイエット中にもおすすめです。
感染症・病気の予防

コロナウイルス対策のための「食事」のポイントは3つ

新型コロナウイルスや感染症対策のために食事で気を付けるポイントをまとめました。普段の食習慣に役立ててもらえると嬉しいです。
野菜レシピ

【レシピ】タピオカ粉で白菜のクリーム煮【アレルギー対応・テレビで紹介!】

今回は「タピオカ粉でつくる白菜のクリーム煮」レシピです。テレビ番組「おはよう朝日です!」や「10万円でできるかな」で紹介いただきました。卵・乳製品・小麦粉不使用でアレルギーでも安心。半端に余ったタピオカ粉の消費、ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ。
お菓子(スイーツ)レシピ

【レシピ】サラダ油と米粉とお抹茶のクッキー【アレルギー対応】

今回は「サラダ油と米粉のお抹茶のクッキー」レシピです。卵・乳製品・小麦粉不使用のアレルギー対応。抹茶で少し和風に仕上げました。材料が少なく経済的。生地も扱いやすく作りやすいです。ダイエット中のおやつにもおすすめです。