作り置きレシピ | ページ 2

作り置きレシピ

野菜レシピ

【レシピ】簡単♪紫カリフラワーの甘酢漬け【減塩・作り置き】

今回は、紫カリフラワーの甘酢漬けレシピです。塩を全く使わず、鰹節の旨味を利用した究極の減塩仕様。お酢の効果で防腐作用もあり、作り置きで冷蔵4日ほど保存OKです。彩りも良いので、お弁当の一品にもオススメです。カレーとも相性いいので付け合わせにも。
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【レシピ】簡単♪カリフラワーのきんぴら【作り置き・お弁当】

今回はカリフラワーを甘辛なきんぴらに仕上げた一品。作り置きおかず、お弁当の隙間埋め、おつまみにもピッタリですよ。黒ずんでしまったカリフラワーの救済にも。いつもピクルスやサラダが多くて、レパートリーに欠けるという方やカリフラワー消費に困っている方にもオススメ。
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【レシピ】サラダかぶできめ細やか♪簡単甘酢漬け【作り置き】

今回はサラダかぶを使った、簡単な甘酢漬けレシピです。作り置きができるので箸休め・あと一品欲しいときにもぜひ!普通のかぶでも作れます。かぶ1個から作れる少量で食べきりの分量になっているので、作業も楽で残る心配もなし。甘さ控えめさっぱりが好きな方向け。
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【レシピ】なめらか*あやめっこ大根の甘酢漬け【簡単作り置き】

今回はあやめっこ大根(あやめっ娘大根)を使った甘酢漬けのレシピです。とっても簡単で作り置きもできます。箸休めやお弁当の一品としてもオススメです。少量から作れる分量になっています。一般的な青首大根・赤大根・紅芯大根でも大丈夫です。
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【レシピ】ひらきなめこでなめたけ♪とぅるん美味【簡単・作り置き】

今回は「ひらきなめこ」を使った作り置きもできる!なめたけ風レシピです。日持ちのしないなめこもこれなら冷蔵庫で3日ほど保存OK。このままご飯のお供にしたり、おつまみにもピッタリです。簡単なのでひらきなめこのレシピに悩んだらぜひお試しください。
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【レシピ】青ねぎたっぷり!簡単ねぎ味噌【作り置き・おつまみ】

今回は作り置きOKの青ねぎたっぷりのねぎ味噌レシピです。具材感を意識したので、青ねぎの食感も楽しめて、おつまみにもピッタリです。青ねぎが安い時にまとめて作っておけば、節約にも。もちろん白ネギでもOKです。
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【レシピ】簡単♪青ねぎだけで味噌炒め【作り置き・おつまみ】

今回は青ねぎをたっぷり使った、シンプルな味噌炒めです。青ねぎだけなので節約にもなるし、青ねぎ消費にもオススメです。しっかりめの味付けなので、おつまみにも最高。日本酒や焼酎などに合います。作り置きができるので、お弁当の隙間埋めにも活躍。
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【レシピ】生姜たっぷり味噌きんぴら【温活・腸活・ノンオイル】

今回は生姜をたっぷり使って、ノンオイルで仕上げた味噌味のきんぴらです。ノンオイルで仕上げているので、きんぴら風ですね。根菜と生姜の効果で体の中から温まり、温活女子にもぴったりのレシピ。冷えの改善や風邪予防・代謝アップにもおすすめです。
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【レシピ】菊芋の簡単ごま和え【副菜・作り置き・時短】

今回は、菊芋を簡単なごま和えにしていただきます。レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピなので、料理初心者さんでも失敗せず作れます。レンジで加熱すれば時短になるし、作り置きもできます。皮を向かないので栄養丸ごと、ノンオイルでヘルシーに仕上がります。
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【レシピ】さしみ醤油を活用!大根のたまり漬け【作り置き】

今回はさしみ醤油を活用して、コク深い大根のたまり漬けを作ります。切ってつけるだけなので絶対失敗しません!料理初心者さんもぜひ試してみてくださいね。作り置きができるので、おつまみやご飯のお供にも重宝します。半端な大根・さしみ醤油の消費に。