野菜レシピ

【時短レシピ】キャベツの粒マスタード味噌和え。材料3つだけ

キャベツを使ったレンジでできる副菜レシピです。粒マスタードと味噌が結構合います。材料は「キャベツ、粒マスタード、味噌」だけ。時短したいとき、節約したいとき、お弁当の隙間埋めにもおすすめです。ヘルシーなおつまみとしても。
2020.06.14
野菜レシピ

【時短レシピ】菜の花の梅マーマレード和え。春のお弁当によし

菜の花を使ったお弁当にぴったりなレシピです。梅とマーマレードの甘酸っぱさと菜の花のほんのりとした苦味が絶妙。新たな味わいをぜひお楽しみください。ちょっと余ったマーマレードの消費にも。
2020.06.14
野菜レシピ

【おつまみレシピ】あさりと菜の花の酒蒸し。時短砂抜き。

簡単にできる春の食材のあさりと菜の花を使った酒蒸しレシピです。超時短でおすすめのあさりの砂抜きの方法も紹介。素材の味を楽しみたい方、ヘルシーレシピ が好きな方、日本酒のおつまみが欲しい方にも。
2020.06.14
野菜レシピ

【減塩レシピ】新玉ねぎの鰹節マリネ。作り置きもできる簡単副菜

新玉ねぎで作る作り置きレシピです。栄養士ならではの方法で減塩したオリジナルマリネです。柔らかくて甘い素材の味を楽しんでみてください。簡単なので料理初心者さんも。お弁当のおかずにもぴったり。
2020.06.14
お肉レシピ

【減塩レシピ】鶏むね肉の鰹節焼き。しっとり柔らか、作り置きも。

作り置きできる鶏むね肉レシピです。栄養士ならではの美味しくできる減塩のポイントを盛り込んでいます。ヘルシーなおつまみとして、お弁当のおかずとして、節約おかずとして、ぜひ活用してみてください。初心者さんでも作れる簡単レシピ。
2020.05.22
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