野菜レシピ

【レシピ】キャベツの粒マスタード味噌和え【時短・材料3つだけ】

今回は「キャベツの粒マスタード味噌和え」レシピです。レンジ加熱だけで火を使いません。しかも時短。材料は「キャベツ、粒マスタード、味噌」のたった3つだけ。節約したい時にも。しんなりするので、お弁当の隙間埋めにもピッタリです。
2021.05.29
野菜レシピ

【レシピ】菜の花の梅マーマレード和え【時短・お弁当にもおすすめ】

今回は「菜の花の梅マーマレード和え」レシピです。菜の花を加熱した後、梅干しとマーマレードを和えています。時短もできて副菜にもピッタリ。菜の花レシピのマンネリ化脱出もできます。お弁当のおかずやちょっと余ったマーマレードの消費にも。
2021.05.29
野菜レシピ

【レシピ】あさりと菜の花の酒蒸し【時短砂抜き方法で】

今回は春の食材を掛け合わせた「あさりと菜の花の酒蒸し」レシピです。旬同士の組み合わせ。時短でおすすめのあさりの砂抜きの方法も紹介。日本酒のおつまみにもピッタリ。ヘルシーで超簡単です♪
2021.05.29
野菜レシピ

【レシピ】新玉ねぎの鰹節マリネ【減塩・作り置き】

「新玉ねぎの鰹節マリネ」レシピです。塩一切不使用の究極の減塩レシピです。作り置きもOK。簡単なので料理初心者さんも。カレーやこってり系おかずの副菜として、お弁当のおかずにも重宝します。
2021.05.29
お肉レシピ

【レシピ】鶏むね肉の鰹節焼き【減塩・しっとり柔らか!作り置きも】

今回は「鶏むね肉の鰹節焼き」レシピです。栄養士ならではの美味しくできる減塩のポイントを盛り込んでいます。ヘルシーなおつまみとして、お弁当のおかずとして、節約おかずとして、ぜひ活用してみてください。初心者さんでも作れる簡単レシピ。作り置きもOK!
2021.05.29
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