野菜レシピ

大豆系レシピ

【レシピ】はちみつ梅の和風カプレーゼ【時短・梅干しがアクセント】

はちみつ梅をアクセントに使った和風カプレーゼです。チーズの代わりに豆腐を使うので、さっぱりヘルシーに。節約にもなるのに安っぽく見えません。おすすめの「人工甘味料・旨味調味料不使用のはちみつ梅」もご紹介。はちみつ梅好きにはぜひ一度試してもらいたい梅干しです。
2020.12.19
野菜レシピ

【レシピ】しらすおろしのアボカドココット【減塩・のせるだけで美味】

アボカドとしらすおろしは相性抜群!しらすの塩分を活かし、調味料は後がけでいいので減塩にもなります。アボカドは栄養も豊富で良質な油を含むので美肌効果も期待できます。糖質オフにもなるので、ダイエット中のおつまみとしてもおすすめです。火を使わないので暑い時期にも。
2020.12.06
野菜レシピ

【レシピ】切り干し大根のもずく酢和え【減塩・ズボラでも美味しい】

切り干し大根と味付けもずく酢を組み合わせることで、かなり美味しい副菜が作れます。包丁もまな板も火も使わない、究極ズボラレシピ。減塩ができるだけでなく、便秘解消・ダイエットにもおすすめ。クックパッドでもおかげさまで好評です。
2020.12.06
野菜レシピ

【レシピ】アボカドの白ワインソテー【ワイン好きにおすすめおつまみ】

熟れていないアボカドを救済!白ワインでシンプルにソテーすることで絶品おつまみになります。美容効果も高まるので女子におすすめ。白ワインのお供にはもちろんのこと、ダイエット中のおつまみとしても。味付けもシンプルにしているので塩分控えめでかなりヘルシーです。
2020.12.06
野菜レシピ

【レシピ】パプリカの鰹節マリネ【減塩・作り置き】

塩は一切ゼロ、鰹節の旨味を生かした究極の減塩レシピです。作り置きができます。減塩でも美味しくできるコツも解説しています。脂っこい料理の箸休めに、彩りがいいのでお弁当のおかずにもぴったり。ダイエット中にも。
2020.12.06
野菜レシピ

【レシピ】もやしの柚子胡椒ケチャップ和え【おつまみ・食材一つだけ】

必要なのはもやしと柚子胡椒とケチャップだけ。ピリ辛さっぱりで脂っこい料理のお供にも。ダイエット中のおつまみにおすすめです。ノンオイルでヘルシーに。もやしだけなので節約にもぴったり。レンジで加熱して混ぜるだけなのでかなり時短。
2020.12.06
野菜レシピ

【レシピ】にんじんの煮物【作り置き・お弁当にもぴったり!】

誰もが好きなほっこり味のにんじんの煮物レシピです。時短でも美味しくできるコツあり。作り置きができるので、あと一品欲しい時の副菜、お弁当のおかずとしても活躍します。優しい味付けなので、どんなメインおかずにも合います。
2020.12.06
野菜レシピ

【レシピ】水なすのさっぱり薬味サラダ【おつまみ】

大阪泉州名産「水なす」をシンプルに味わうサラダレシピです。薬味たっぷりでさっぱりなので、夏バテ気味や食欲がないときにもおすすめです。ヘルシーなおつまみとしても。切って混ぜるだけなので時短にも。ぜひ新鮮な水なすでお試し下さい。
2020.12.07
野菜レシピ

【レシピ】ナスのなめろう風【おつまみ・カツオのたたきアレンジも】

ナスをなめろう風にアレンジした、火を使わず作れるおつまみレシピです。しっかり味なのでご飯のお供にも。お肉や魚と相性もいいので、ソテーのソースとしても。カツオのたたきに乗っけて食べるアレンジレシピも紹介。フライパンで簡単に作れるたたきの焼き方付き。
2020.12.06
お肉レシピ

【レシピ】きゅうりの豚肉巻き〜うまケチャだれ【おつまみ】

きゅうりの肉巻きを特製うまケチャだれで味付けした大人気レシピです。レシピ本掲載多数、クックパッドでつくれぽ100人超えました。おつまみとしてだけでなく、お弁当にもおすすめ。節約・ダイエットにもぴったりです。おばけきゅうりに出会ったらぜひ。
2020.10.16
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