魚介系レシピ

魚介系レシピ

お肉レシピ

【レシピ】糖質オフ&レンジで簡単!ちくわシュウマイ

今回は「糖質オフ&レンジで簡単!ちくわシュウマイ」のレシピをご紹介。ちくわを皮にして糖質オフ、加熱はレンジだけなので簡単ラクチン。お肉少量なのでとってもヘルシー、ダイエット中のおつまみや節約にもおすすめです。
卵を使ったレシピ

【レシピ】かぶとツナの卵とじ*いたわりごはん【だしいらずで簡単】

今回は、かぶとツナ缶を使った、体に優しい卵とじレシピです。ツナ缶を汁ごと使うことで、旨味がたっぷり!だしがなくても美味しく仕上がります。風邪引きや体調を崩した時など、体をいたわる優しいおかずになっています。体をいたわるレシピの調理ポイント解説あり。
野菜レシピ

【レシピ】オリーブオイル香る♪白菜とツナのうま煮【時短・便秘改善】

今回はオリーブオイルの香りが新鮮!白菜とツナのうま煮です。だし汁いらずの時短レシピで、オリーブオイルは便秘改善効果もあります。切って煮るだけなので初心者さんでも大丈夫。作り置きもできるので、前の日に作って次の日に食べれば味がよく染み込んで美味しいです。
魚介系レシピ

【レシピ】タラ(タイ)の塩わさび焼き【日本酒に合う簡単おつまみ】

タラやタイなど白身魚を塩わさび味でいただく、ちょっと大人の簡単おつまみレシピです。日本酒に合うって書きましたが、日本酒だけでなく焼酎の水割りにもおすすめ。とっても簡単なので料理初心者さんでも作れます。タラやタイは高タンパク・低脂肪でダイエットにもピッタリ。
野菜レシピ

【レシピ】レンジで簡単♪ナスのツナ味噌【作り置き・おつまみ】

今回はレンジで簡単にできる、ナス(水なす)・ツナ缶・味噌を使った副菜レシピです。作り置きもできるし、おつまみにもピッタリです。ナスのレシピがマンネリ化してきたな…でも手間かけたくないな…っていう時にオススメです。
野菜レシピ

【レシピ】鰹とトマトの生姜焼き-鰹のたたきリメイクにも

鰹とトマト・たっぷりの野菜を生姜だれで味付けした一品です。しっかり味でご飯に合うだけでなく、おつまみにもなります。余った鰹のたたきのリメイクにもおすすめです。生姜の効果で鰹の臭みが抑えられ食べやすくなります。鰹の食べ方がマンネリ化してきたら…ぜひお試しください。
魚介系レシピ

【レシピ】魚河岸あげの大葉包み焼き〜みょうがおろしで【おつまみ】

レシピコンテスト受賞レシピ。紀文の「魚河岸あげ」を使った、夏にぴったりの簡単おつまみレシピです。魚河岸あげを大葉で包んで、さっと焼き、みょうが入りの大根おろしでさっぱりといただきます。一手間で日本酒や焼酎にも合うおつまみに変身。
魚介系レシピ

【レシピ】白身魚の米粉ソテー*さっぱりトマトソース【減塩】

今回は白身魚をオリーブオイルでソテーし、即席のトマトソースをかけた、暑い日でも食べやすい減塩レシピです。一般的には小麦粉をまぶすかと思いますが、ここをあえて米粉にすることで、油の吸収率が抑えられさっぱりと仕上がります。小麦アレルギー・グルテンフリーにも。
卵を使ったレシピ

【レシピ】エビシューマイの卵焼き【お弁当・冷食活用・卵1個】

冷凍食品のエビシューマイを活用。ちょっとだけアレンジをして手作り感を演出。卵1個でもボリューム満点のおかずに変身。通常の卵焼きより手間がかからず時短にもなり、お弁当のおかずとしてだけでなく、忙しい朝のおかずにもおすすめです。
野菜レシピ

【レシピ】パプリカのツナ味噌【作り置き・レンジ加熱のみ】

暑い日でも調理が楽チン、レンジ加熱だけで作れるパプリカの副菜レシピ。冷やしても美味しいので作り置きにぴったり。彩りがいいのでお弁当のおかずにもおすすめ。ツナのコクとしっかりした味付けがおつまみにもなります。材料たったの4つ。パプリカの副菜に悩んだらぜひお試しください。