今回は、味噌が合うフルーツを使った簡単トーストレシピを2つご紹介します。
バターなし・ノンオイルなのでとてもヘルシー♪
ダイエット中でも安心して食べられます。
基本はこの3つのステップだけで、とっても簡単です。
- パンに味噌を塗る
- フルーツを切って並べる
- こんがりするまでトースト
忙しい朝やちょっとしたおやつにもピッタリです。
味噌味ですが、紅茶やコーヒーにもよく合いますよ^^
それでは順番にレシピをご紹介します。
りんご×味噌のトースト
材料(食パン1/2枚分)
- 食パン…1/2枚
- 味噌…小さじ1/2~1/2強
- りんご…適量
- 蜂蜜かメープルシロップ…適量
- ごま(なくても)…適量
- お好みで胡桃…好きなだけ
作り方
1.パンに薄く味噌を塗り、りんごは食べやすい大きさに薄めに切って、パンに重ならないようにのせる。
2.上から蜂蜜(メープルシロップ)をたらし、ごまを振って(好みで胡桃ものせて)、好きな焼き加減までトーストして完成♪
コツ・ポイント
味噌の塩分によって量を加減してください。
バナナ×味噌のトースト
味噌とバナナって意外にも好相性!
りんごとは違うしっかりとした甘さが、こっくりと濃い味わいを生み出します。
温まったバナナはとろける舌触りで、甘みが増して美味しさがアップ。
甘じょっぱいが好きな人にぴったりのトーストです。
シナモンやごまを追加しても、風味豊かになってオススメですよ。
材料(パン1/2枚分)
- 食パン…1/2枚
- 味噌…小さじ1/2~
- バナナ…小1/2本位
- お好みで
- 胡麻…適宜
- シナモン…適宜
作り方
1.パンに薄~く味噌を塗る。※塗り過ぎない!!
2.バナナは適当にスライスし、①のパンに並べる。
3.好みで胡麻やシナモンを振って、こんがりするまでトーストして完成♪
コツ・ポイント
- 味噌によって塗る量を加減してください。
- 白味噌で作ると甘めになります。お好みで。
- 胡麻やシナモンはオススメです♪
どちらのレシピも、そこそこ好評です
どちらのレシピも、クックパッドでつくれぽ10人以上いただいた「話題入りレシピ」。
「本当に美味しいの?」と心配になるかと思いますが、おかげさまで「美味しい」のお声もいただいています。
ぜひ、安心して試してみてくださいね^^
りんごと味噌のトースト
バナナと味噌のトースト
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他にも変わり種トーストレシピあります
同じ味噌つながりがと、こんなのもあります。
りんごの甘酸っぱさに味噌の塩気と風味が合います!
お好みでメープルシロップをかけると、これがまた絶妙でクセになります。
トーストすることにより、ほんのり温まったりんごがほっとする美味しさ。
バターなど油を使わないのであっさり食べられます。
甘じょっぱくも優しい、寒い朝に食べたいトースト。