ヘルシーレシピ

野菜レシピ

【レシピ】あさりと菜の花の酒蒸し【時短砂抜き方法で】

今回は春の食材を掛け合わせた「あさりと菜の花の酒蒸し」レシピです。旬同士の組み合わせ。時短でおすすめのあさりの砂抜きの方法も紹介。日本酒のおつまみにもピッタリ。ヘルシーで超簡単です♪
2020.04.12 2025.03.01
野菜レシピ魚介系レシピ
野菜レシピ

【レシピ】新玉ねぎの鰹節マリネ【減塩・作り置き】

「新玉ねぎの鰹節マリネ」レシピです。塩一切不使用の究極の減塩レシピです。作り置きもOK。簡単なので料理初心者さんも。カレーやこってり系おかずの副菜として、お弁当のおかずにも重宝します。
2020.04.12 2025.03.01
野菜レシピ
お肉レシピ

【レシピ】鶏むね肉の鰹節焼き【減塩・しっとり柔らか！作り置きも】

今回は「鶏むね肉の鰹節焼き」レシピです。栄養士ならではの美味しくできる減塩のポイントを盛り込んでいます。ヘルシーなおつまみとして、お弁当のおかずとして、節約おかずとして、ぜひ活用してみてください。初心者さんでも作れる簡単レシピ。作り置きもOK！
2020.04.12 2025.03.01
お肉レシピ